Santo Natale 2025
- Il saluto dalla cucina
- Paté d’oca con polenta fritta e gelatina al recioto
- Carpaccio di manzo, mayo al pistacchio, liquirizia e finferli
- Crudo di Parma con bufala e radicchio di Treviso in agrodolce
- Nuggets di pulled Pork e salsa gribiche
- Flan di zucca, fonduta di gorgonzola, amaretti
- Risotto mirtilli, pecorino e ragù di faraona
- Tortelli ripieni al radicchio, zucca, lardo croccante e mandorle
- Sorbetto al melograno
- Filettino iberico in crosta di pistacchi e senape, chiodini e radicchio alla griglia
- Tacchinella farcita ai marroni con patatine al forno
- E per finire il nostro tiramisù
- Caffé
I vini sono una selezione del ristorante
Il menu potrà subire delle variazioni.
Menu adulti € 70.00
Menu bambini fino agli 8 anni € 30.00 (Prosciutto cotto, pasta, cotoletta, dolce )
