Il ristorante Alla Crosarona propone il menu di Pasqua 23
Pasqua 2023
Il benvenuto dalla cucina
Roll di avocado, tonno e gazpacho
Bob bon di capasanta e robiola all’erba cipollina
Scampo, pistacchio, curry e arancia
Salmone marinato
Il pranzo
Il baccalà mantecato, piselli e polvere di liquirizia
L’insalata di mare (calamari, polpo, gamberi, cicale di mare)
Il risotto con scampi e primizie primaverili
I ravioli ripieni di sgombro affumicato, caprino, bieta e lampone
Il branzino su letto di asparagi verdi
La mousse al croccantino
Il caffè
I vini
Per il benvenuto: Ferrari Maximum
Per il pranzo: Bianco di Custoza La Cavalchina
Per il dessert: Prosecco Millesimato Dal Din
Prezzo per persona € 70.00
Il menu potrà subire piccole variazioni.
I bambini fino a 7 anni: prosciutto, pasta, cotoletta con patatine, dolce € 30.00
